U nedelju, 02. avgusta u organizaciji Turističke organizacije grada Šabac i podrške etno restorana“ Pocesko ognjište“ organizovano je u Šapcu takmičenje u kuvanju riblje čorbe i ribljeg paprikaša.
Ovo gastronomsko takmičenje je okupilo 22 ekipe koje su bile spremne da se nadmeću za titulu najboljih.
Žiri je prilikom ocenjivanja posebnu pažnju posvetio ukusu, mirisu, izgledu, teksturi, načinu pripreme i ukupnom gastronomskom utisku svakog jela. Zahvaljujući svom bogatom iskustvu i stručnosti, članovi žirija imali su nimalo lak zadatak da među brojnim kvalitetnim kotlićima izaberu najbolje.
Stručni žiri je doneo odluku da prvo mesto u pripremanju riblje čorbe pripada Miletu Laćarak iz Silbaša, a prvo mesto u pripremi ribljeg paprikaša pripada Marku Joviću iz Odžaka.
Za najuspešnije takmičare obezbeđeni su pehari i medalje, a priznanja su uručena najboljima kao nagrada za trud, znanje i ljubav prema tradicionalnoj kuhinji.
„Veoma sam zadovoljan osvojenom nagradom, ali za mene je bitnija pozitivna konkurencija među ekipama, dobra atmosfera, druženje i lični doprinos očuvanju tradicije i kulture“, rekao je za portal „Odžaci u fokusu“ Marko Jović iz Odžaka.
